悔いが残ること

ブログなかなか更新できずにいましたが、
ぽっかりと時間が空きました。
祖父が亡くなったのです。

九十六歳であったので、天寿を全うしたのだと思います。
祖父の顔はまるで眠っているように安らかなもので、
全く苦しむことなく、すべての体の機能がゆっくりとスイッチを切ったような
本当に穏やかな姿であったのがせめてもの慰めです。

私の中では精一杯頑張ってきたはずですが、
今となってみると、やはり悔いが残ります。
父も亡くなってから私が祖父を面倒見てきましたが、
特に最期に側にいてあげられなかったことを悔やんでいます。

父が急逝してから九年もの間、基本的には自力で生活し、
私の前では飽くまでも頼りがいのある祖父を演じたがっていました。
戦地にも赴き、その後も戦後の動乱期を生き抜き、
自分の子供二人にも先立たれた祖父の人生は、
私の目から見ても過酷なものだったと思います。

人はどんなふうに生きるかは選択できても、
どんな人生かは選択できないものなのでしょう。

起こり得ることすべてがわかっていたら、
到底乗り越えられない人生でも、
目の前にあるものをひとつひとつ乗り越えることで、
最期には人生を全うできるのではないでしょうか。

唯一、私が祖父に対して胸を張って良いことをしたと思えるのは、
私の子供、祖父にとっては曾孫と一緒に過ごす時間を与えてあげたこと。
気性が激しい私の祖父に、のんびり屋のうちの子供は
一切口答えすることなく祖父に付き合っていました。
祖父の周囲の何人もの方から、よく曾孫を自慢していたという話を
お葬式の時に聞きました。父が亡くなった後も、うちの子供が
随分祖父の慰めになっていたのではないでしょうか・・・。

人間は動物だから誰にでもいつかは死が訪れます。
人が死ぬとその存在は目の前から消えてしまいます。
存在が消えてしまったその後に残るのは、
その人の思い出だけかもしれません。
死者を悼む様々な儀式がどの宗教にもありますが、
死者への一番大事な気持ちはその人を思い出すこと、
その人と共有した時間を忘れないことだと思うのです。
それこそが常に消えゆく運命にある人間の
生きたという人生の証なのではないでしょうか。

ちょっと立て込んでいます・・・・・

ブログを更新しなくてはと思いつつ、ここに来て急に
プライベートと仕事、両方がとても立て込んできております・・・・・。
楽しい事で一杯だといいのですが、
現実の生活はそうもいかないですよね。
いつも遊びに来てくださる皆様、ごめんなさい。
できるだけ更新できるよう、頑張ります！

仕事も兼ねて、ふんわり、しっとりのフルーツ・ロールを作りました。
このところ、めっきり食が細くなった母が喜んでくれたのが慰めになりました。

近いうち時間がある時に、レシピもアップできるよう、そちらも頑張ります。

辛い事があっても、周囲の人の励ましの言葉が私を支えてくれています。
人の言葉が持つ力の素晴らしさに、日々、癒されて生きている気持の今日この頃。
皆様にも、そんな言葉が日々一緒にありますように。

幸せのかたち

友人の結婚披露パーティーに招待されました。

二人の姿は幸せそのもの。友人の幸福に満ち溢れたウェディング・ドレスの姿は輝いていました。

この日感じたのは、人生の幸せのかたちは、本当に人それぞれ。幼い子供を置いて離婚した友人の、この日のこんな幸福な姿は誰が想像できたでしょうか。

他人の評価がどうあれ、自分にとって一番幸福なことを最優先する能力が、自分の人生を幸福にする大事な要素なのかもしれません。自分にとって何が幸せかは、他人からは評価することはできないのですから。

新しいパソコンを購入しました

私は自他共に認めるアナログ人間。当然パソコン音痴でもあります。
こういうと自分のブログのページを持っているのにと、信じてくれない人が多いのですが、まるきり決まったことしかやらない、上に出来ないので、なんとかこうして皆様の声援に励まされてブログも続けています。

例えば、今日ふと思い立ってアクセス解析を見てみたら、
なんとアクセス総数２９０，０００を超えているではありませんか！？
普通ブログでどれくらいのアクセス総数が普通か分らないのですが、
一日３００人平均というのもびっくりです。
２９０，０００アクセスというと私には天文学的な数字に思われます。
これも皆様のおかげです。本当に心より感謝申し上げます。

こんな私のパソコン歴というと、人に見せるとあまりの小ささにびっくりされる、携帯に便利なKOJINSHAのミニPCを愛用していたのですが、お仕事用に買ったOLYMPUS　４０２の画像を入れてからというもの、一気に年中フリーズするようになってしまいました。ディスク・ドライブがないのもかなり不便な上に、立ち上がりが異常に遅くなり、これは何とかしないと仕事にもブログを書くのも滞る事態に。何より要領が悪く、一気にパソコンに向かう時間が増えたので、肩こりがひどくなって首が回らない状態になりました。

こんな不景気の折りにパソコンを買っている場合でもないのですが、
なにより仕事が先に進まないので、周囲のパソコン名人からアドヴァイスを受け、
悩んだ末に購入したのがこのパソコン。

DELL inspiron 1525 です。本当はMac Bookが欲しかったのですが、
同じスペックにしようと思うと、Macの方が高くなってしまうので、
やはり使い慣れたWindows にすることにしました。
これも周囲のお薦めに従い、メモリーは４GB,　ハードディスクは２５０GBです。
決め手は私のパソコンの先生でもある、うちの子供の発言。
「ママはパソコン使いこなせないからやめた方がいいよ。マックを今から使うのにはママには無理がある。」と突き放されてしまいました。
私もうんと時間をかければマスター出来そうな気がしますが、今は一刻でも時間が惜しい時。
ここは素直に子供に従い、子供にいちいち聞きながらパソコンを購入。
もちろん初期設定は子供の担当です。

こうして無事購入１時間後にはパソコンが使えるように！
子供のゲーム好きには困ってますが、こんな時はひたすら感謝です。
こうして比べると以前のパソコンとはキーボードも画面の大きさも桁違い。
そして、やはり、当然というべきか、動作がびっくりするほど早く、
今までの待ち時間はなんだったの！といいたいくらいです。
そして疲れにくい・・・・・・・。
文明の利器の進歩に感謝するやら、驚くやらの相変わらずアナログ人間な私です。

幸福なバースデー

今年のバースデイ・ケーキは、生クリームが苦手で
チョコレート好きという難しいうちの子のリクエストに答えた、
チョコレートでコーティングしたダブル・チョコレート・ケーキ。

今年もやってきた子供のバースデイですが、
今年はなんだか家族全員もうバースデイが終わっているような気分に。
というのも、お友達が帰ってしまう学校のお休み前にと
年に一度のディズニー・シーにも既に連れて行き、
お誕生日プレゼントもおねだりに負けて事前に渡してあるので、
全てが前倒しなのもなんだか拍子抜けするものです。
小さい頃の写真は膨大にあるのに、大きくなるにつれて写真が少なくなるように、
お誕生日のイヴェントも子供が成長するにつれて変わって行きます。
家でのお祝いよりもお友達とのディズニーランドが楽しみな年齢になり、
子供の成長が嬉しいような寂しいような、複雑な気分です。

唯一、バースデイ当日に残っていたのは、うちの子が以前から
楽しみにしていたお友達を招いてのスリープ・オーバー。

一応まだまだ子供ということで、
こんな感じのガーリーな飾り付けにしてみました。
そのうちこういうガーリーなものも嫌がる年頃になるかもしれません。
一緒に楽しむのも今のうち？
　

今夜は子供が食べやすいメニューがテーマです。
トマトとグレープフルーツのハニー・レモン・ドレッシングとガーリック・トースト。
　

ヴィシソワーズにコンソメ・ジュレ添えとラザニア。
　
お友達にもお祝いしてもらい、お祝いの電話もいただいて、
賑やかで楽しいバースデーになりました。

スライスしたケーキはこんな感じです。
チョコレートのスポンジに自家製のアプリコット・ジャムがはさんであります。
売っているものよりもちょっと酸味の強いジャムが
ちょうど良いチョコレート・ケーキのアクセントになっています。

チョコレート好きのための、大人にも子供にも好評なケーキ。

大人の一年はそんなに変化が無いように感じるのに、
子供の一年一年は急激に変わっていきます。
感じ方、物の言い方、お友達との遊び方、できること、できないこと、
口答えの仕方、一年前と比べると全てがびっくりするほど成長してきました。
今までのこどもと大人という過ごし方から、ちょっぴり個人対個人としての
付き合う感じもでてきました。

普通の良いママにはなれないけれど、
ママはママなりに精一杯頑張るのでこれからもよろしく。
あなたの優しい気持ちをこれからも、ずっと変わらず、持ち続けてください。
人が他人にしてあげられることは少ないけれど、優しい気持ちだけは伝わります。
そのことがあなたの人生を幸福に照らしてくれるでしょう。
ママの子供に生まれてきてくれてありがとう。お誕生日おめでとう。

とうもろこしの季節

とうもろこしの季節になったから遊びに来ない？という、
友人から今年も嬉しいお誘いの電話が来ました。

思い返せば、去年の今頃は母の大腸癌が発覚し、
美味しいものを味わう余裕も無かった気がします。
今は手術も抗癌剤治療も終え、
なんとか現在は小康状態を保っているので、
少し心の余裕も去年よりは出てきました。

大張り切りの子供を連れて、友人のとうもろこし畑へ。

ここが吉祥寺から１５分ほどとは毎度の事ながら信じられません。
とうもろこしだけでなく、なす、きゅうり、ズッキーニ、紫蘇、バジル、
とうもろこし、じゃがいも　などなど、旬のものでここに無いものはありません。
いつも採れたて新鮮野菜が当たり前の友人が羨ましい！

一粒一粒がピカピカの採れたてつやつやのとうもろこし！一口齧ると、瑞々しさと甘さが口の中にひろがります。

ところで、しつこいようですが（笑）、再度とうもろこしの美味しいゆで方です。
断じてお鍋で茹でてはいけないのです。
とうもろこしの薄皮を残した状態でラップで包み、
一本に付き約４分ほど電子レンジにかけて出来上がり。
ゆでるよりずっと簡単で、美味しいこの方法、
実は彼女のお母様から教えていただいたもの。
以来、ずっと忠実に守っています。皆様も是非お試しくださいね。

手作りの卒業式

まだ６月になったばかりですが、早くもうちの子供の学校の卒業式がやってきました。自分達でセレモニーの歌やダンスを決めたり、式自体や、その後のレセプションも
ママ達の手作りの品々が並ぶ、とてもアット・ホームなもの。
今年一年はうちの子にとって、本当に仲の良いお友達もでき、
いつもどこか自信ない様子だったのが、自信をつけるにつれて、
色々な事に積極的に取り組むようになったり、実りの多い、豊かな一年でした。
うちの子供の卒業証書授与の際に、友人から湧き上がった拍手と声援が
その成長を物語っていました。とても難しい時期もあっただけに、
親としては成長した子供の姿を見る安堵感と共に、これ以上の喜びはありません。

子供たちお待ちかねのセレモニー後のレセプション。
私の担当はフィンガー・フードやセイバリー・フード。
他の担当の人は飲み物やスイーツの人も。
はじめはサンドウィッチやフライド・チキン、
おにぎりや海苔巻きが無難かと思ったのですが、
誰か他の人が持ってきてくれそうなメニューでもあります。
子供と相談した結果、子供も大好きなツナ＆コーン・ロールに。
これなら他の人と同じメニューになることはないので安心だとのこと。
夜のうちに生地をこねて一時発酵、
朝六時に一度起きて成形して二次発酵、
八時過ぎに無事焼き上げました。

たくさんのご馳走が並んだテーブルで、育ち盛りの子供たちは
幾ら食べても足りない様子なのが微笑ましい。
他の子が食べてくれるかどうか心配でしたが、無事に完食された様子。
お友達と一緒に食べたり、遊んだりするのに夢中になっていたとばかり
思っていたのですが、帰りの車の中で、「ママのが残らないか心配で、
三つも食べちゃった」と、実は私の胸のうちを察していたようです。
（しかし、三つは食べ過ぎではないでしょうか！？）
いつもはとぼけていて、恥ずかしがり屋の内弁慶なので、
非常にわかりにくいのですが、心の中にある子供の優しさに、
またまたジーンとなってしまいました。手作りの式に相応しく、
うちの子供ものんびり、すくすくと育っているようです。

Mum, you are crazy!!!

更新するのがずいぶん久しぶりとなってしまいましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。ブログに適した楽しい話題というより、
母の抗がん剤とのお付き合いに忙殺されがちな日々だったので、
更新するのが難しい状態が続いていました。
いつも私のブログにお立ち寄りくださっている皆様には申し訳なく思っています。
ちょっとＣＯＯＬ　ＳＷＥＥＴＳ　ＣＡＦＥ　らしくないのですが、
母と一緒に過ごした近況などを少しお伝えします。

先日は自宅にいた母の具合が急に悪くなり、救急車で緊急入院しました。
癌が悪化したのかと思いきや、今回は腎臓。以前から腎臓の状態が
良くなかったのですが、何より癌の治療を優先させていたため、
新しく投与された抗がん剤の副作用がかなりひどく、体力を消耗してしまい、
以前から良くなかった腎臓に負担がかかったのが原因のようです。
今はなんとか腎臓も元の状態までは戻り、やっと退院できました。

いつも感じていたことですが、今回さらに痛感したこと。
現在癌を抑えているのも薬の効用なのですが、この凄まじい副作用も薬の効用。
まさに諸刃の剣で、使い方が非常に難しい・・・・。
神の手でもない限り、副作用の無い、病気にだけ効く薬を使うことが不可能だということは分っているのですが、近くで苦しんでいる様子を見ているのはやはり辛いものです。私に出来ることは側にいることだけなので、人間のできることの限界を日々感じています。
特に痛かったり辛かったりする時は人間だれしもが刺々しくなってしまうもの。
普段から感情の起伏の激しい母に付き合うのは
私にとっては並大抵のことではありません。
余りの母の暴言に、病院の帰りに涙ぐんでしまうことも。
それだけ本人は辛いのだろうと理解しようとは思うのですが、
勝手に涙が出てきてしまうのです。

その一方でこんな辛い時にも、ほっとさせてくれるのが子供の存在です。
母のこともあり、自分で自分のことが以前よりはるかにできるようになった子供に、いつしか精神的に頼ったりしている自分がいることに気付きました。
私が落ち込んでいる時でも、うちの子は意外に冷静に周囲を観察して、
思いもよらない見方で意見を言い、笑わせてくれたりするのです。
精神的に脆くなり、子供に頼ることで却って子供はしっかりとしてきて、
以前の干渉し過ぎていた私の監視から逃れ、のびのびできる自分の居場所を見つけたようです。なにより最近のうちの子はどっしり、のんびりしていて、一緒にいても笑いあうことが多くなりました。
どんな時にも神様はプレゼントを下さるようです。
母のことが無かったら、未だに完璧な母親を演じようとしていたかもしれません。
今では娘に「Ｍｕｍ，ｙｏｕ　ａｒｅ　ｃｒａｚｙ！！」と言われるまでのダメママになっています・・・。

あけましておめでとうございます ０８

あけましておめでとうございます。

皆様はどんな新年を迎えられましたか？

今年が希望と幸福に満ち溢れた素晴らしい年になりますよう、
お祈り申しあげます。

私事ですが、例年通り、今年も慌しい年末でした。
特に恒例の忘年会は、こんなにたくさんの方が狭い我が家にみえて大丈夫かと心配されるほどの大パーティー。私もちょっぴり張り切って二種類のデザートを作りました。
そしていつもお世話になっている、ワイン・ラバーのＴ氏に事前に選んで送っていただいたワイン、マグナム２本を含むなんと１０本のワインがこの一晩で皆様のお腹に消えていきました・・・・・。
皆様楽しんでいただけたようで私の疲れも一気に吹き飛びました。

そんなこんなであっという間の年末、大晦日はいつも主人の実家で過ごし、元旦は御宿の祖父に会いに行かないといけないので、今ようやく家族だけの静かなお正月にほっと一息ついています。

お雑煮は関東風、大根、人参、鶏肉、おもちは角型でおすましのオーソドックスなもの。家にいないのでおせちは作らない我が家ですが、こどもが楽しみにしている、伊達巻、栗きんとんは必ず作ります。

今年はりんご羹も作ってみました。
淡いピンク色が華やかです。

マイペースながらも地道にブログを更新していこうと思っておりますので（笑）、
どうぞ本年もよろしくお願いいたします。

秋の訪れ

さしもの猛暑もやっと終わり、
ふと気付く金木犀の柔らかな甘い香りとともに
風の中にも秋の気配を感じる今日この頃ですが、
我が家にもいただきものの秋がやってきました。

葡萄とあけび。淡い紫のグラデーションとほのかで控え目な甘さと酸味は
日本の果実ならでは奥行きを感じさせます。

この季節に美味しくなる子供の大好物、鳴門金時の蜜煮。

そしてもうひとつの子供の大好物、松茸。松茸と水菜のお吸い物。
本当はもう少し大きめに松茸を使いたかったのですが、
子供にお手伝いをお願いしたら山盛りの細く裂いた松茸が！
時すでに遅し、ですが、香りは同じです。

そしてこちらは定番松茸ごはんですが、メインは実はお米。
OISIXから届いたぴかぴかの新米なのです。
なぜか炊き込みご飯だと食べ過ぎてしまう私。
この日ももう少し、もう少しとつい手が伸びて・・・・。
私と子供、食いしん坊の食欲の秋もはじまりました。